【大根を育てよう】袋栽培のコツと肥料のタイミング
公開日：2018年1月31日
こんにちは！ガーデニング研究家の畑です！
寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？こんな寒い季節でも、工夫すれば野菜栽培が可能です。今日はダイコン栽培にチャレンジします。
ダイコンにはジアスターゼ（アミラーゼ）が含まれていて、消化を助けてくれます。また、ビタミンCも多く含まれているので、風邪の予防にもなります。
ダイコンは細長いので、プランター栽培には不向きです。そこで、今回は土のう袋を使う、袋栽培をご紹介します。
目次
袋栽培の準備をしよう
まず、ホームセンター等で、土のう袋を購入します。土のう袋は水を通すので、袋栽培には最適です。土のう袋の中に肥料入りの園芸用土を入れ、たっぷりと水やりをします。
ダイコンの種をまこう～品種に注意～
空き缶などを地表面に押し当てて、直径約5cm、深さ1cmのまき穴をつくり、種を4～5粒蒔いて、土を被せます。種が流れないように、やさしく水やりします。
ダイコンは冬にも種まきできる品種を選んでください。種袋の裏を見ると、判断できます。
袋をつかった寒さ対策
トンネル支柱2本を十字に渡し、深く土に差し込みます。その上から透明の袋を被せ、裾をヒモなどで固定します。ヒモを切るのにはクラフトチョキを使います。
暖かくなってトンネル内が30℃以上になるようなら、適宜取り外すか、袋に穴をあけます。地表面が乾いたら適宜水やりを行います。
収獲までのポイント～間引きと追肥～
最初の間引きは種まきの約2週間後に行います。双葉が開いたら3本にします。クラフトチョキは間引きの際にも使えるはさみです。
追肥として間引き後、粉状の醗酵油かすを軽く一握り地表面に撒いた後、醗酵油かすが隠れる程度のバーク堆肥を被せます。
※下線部を2～3週間に1回のペースで行います。次に、本葉が5～6枚になったら、1本にします。天候にもよりますが、4月頃収穫できます。
まだまだ寒さが続きそうですね。引き続き、外での作業の際は防寒対策をお忘れなく。
《今回の作業にオススメ・クラフトチョキ》
クラフトチョキは、ビニール製品のカット、お花の茎のカットにとても向いています。刃先がシャキッと切れ、軽く、握りやすいのが特徴です。
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