栄養価の豊富なブロッコリーを育てよう！
公開日：2018年9月27日
こんにちは！ガーデニング研究家の畑です！
今回ご紹介するブロッコリーは栄養満点の野菜です。特にビタミンCがとっても豊富。ｇ（グラム）単位でみると、あのレモンよりも多く含まれていて、疲労回復や風邪予防にも効果的といわれています。
またその他にも赤血球の生産を助ける葉酸や、抗酸化作用のあるビタミンE、骨の形成をうながすビタミンKなど、たくさんの栄養素がぎゅっと詰まっています。今の時期、園芸店やホームセンターには秋冬野菜の苗が並んでいます。
今からブロッコリーを植え付けて、春まで楽しんでみませんか？
目次
植え付けをしよう！
まずは菜園用のプランターを準備して、鉢底石を入れます。次に、野菜の土を入れます。土は、25リットルで600円以上の商品を選びましょう。長さ50～60ｃｍのプランターなら、苗を2つ植え付けます。
バーク堆肥と粉状の醗酵油粕を1：1に混ぜたものを、3か所埋めます。１カ所１握りです。有機栽培にこだわらなければ、化成肥料で土に混ぜ込むマグァンプKなどがおススメです。地表面は完熟バーク堆肥で覆い、水やりを行います。
日々の水やりは地表面が乾いた時に、鉢底から水が流れるまでたっぷり与えてください。
虫よけ ＆ 追肥
苗が小さな時期は、虫よけネットを掛けることをおススメします。プランターの虫よけネットは支柱とセットして販売されています。
3週間に１回、粉状の醗酵油粕を１握り地表面に撒いた後、バーク堆肥で地表面を覆います。
土に混ぜ込むタイプの化成肥料を使用した場合は、追肥は必要ありませんが、1000倍に薄めた液肥を与えても良いです。
春まで収穫！ ～追肥をしよう～
12月頃最初の収穫が出来ます。収穫に便利なハサミは菜園鋏 300LW-BPです！
収穫後も、3週間に１回、粉状の醗酵油粕を１握り地表面に撒いた後、バーク堆肥で地表面を覆います。
※土に混ぜ込むタイプの化成肥料を使用した場合、追肥は必要ありませんが、1000倍に薄めた液肥を与えても良いです。
追肥を続ければ、3月までミニブロッコリーが収穫できます！寒い日は寒冷紗などで霜よけをしてください。葉と葉の間にあるミニブロッコリーも菜園鋏 300LW-BPなら楽々収穫できます。
《今回の作業にオススメ・クラフトチョキ》
クラフトチョキは、ビニール製品のカット、お花の茎のカットにとても向いています。刃先がシャキッと切れ、軽く、握りやすいのが特徴です。
＼ お求めは園芸店、ホームセンター、各インターネットショップなどで ／
左からEG-330H-W（＝FW-330H-W）、 FW-330H-P、 FW-330H-Y、 FW-330H-V、 FW-330H-G、 KG-330H-BK
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