プランターでOK！ 自家製ニンニクの育て方
料理の風味付けや味のアクセントに大活躍のニンニク。いい香りが食欲をそそりますね。実は、ニンニクはプランターで育てることができます。「あの独特の匂いがしない？」と心配になるかもしれませんが、栽培中に匂...
ミニ玉ねぎ（ペコロス）の育て方と苗選びのポイント
ミニ玉ねぎ（ペコロス）は直径3～4㎝の小さな玉ねぎ。小ぶりなので浅めのプランターで育てることができ、ベランダ菜園にオススメです。見た目にもかわいらしく、丸ごとコンソメ煮やオーブン焼きなどに大活躍。そ...
ラディッシュ（二十日大根）と小カブをベランダで育てよう
ラディッシュと小カブは根菜ですが、浅めのプランターで育てられるのでベランダ菜園にオススメです。1～2か月の短期間で収穫でき、サラダやピクルスで楽しむことができますよ。そんなラディッシュと小カブの基本...
月桂樹（ローリエ）をベランダで育てるコツ
月桂樹（ローリエ）はベランダでも育てられます。鑑賞するだけでなく、葉を乾燥させれば香辛料のローリエに。乾燥中はスワッグ（ドライフラワー）のようにインテリアとしても楽しめますよ。月桂樹（ローリエ）をベ...
