初心者向け!ベランダガーデニングの基礎知識と一年の計画例
3月に本格スタートするガーデニング。1~2月はこれから一年のガーデニング計画を練るのにピッタリの時期です。春から育てる野菜や果物、エディブルフラワー(食用花)をどんなものにしようか考えるとワクワクし...
冬のハーブの育て方|ハーブの冬越し
ハーブとして利用される植物の中には冬を越して次の年も楽しめるものがあります。今回は冬越しできるハーブの種類や冬越しさせるコツを、ガーデニング研究家・畑明宏(はたあきひろ)さんによる写真解説でお届けし...
冬のエディブルフラワーの育て方 ビオラ&パンジー・ノースポールを育てよう
おしゃれなカフェで見かける、お花のあしらわれたケーキやドリンク。カラフルでなんとも素敵ですよね。トッピングされているお花は「エディブルフラワー」と呼ばれるもの。”エディブル(edible)”は「食べ...