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ベランダでキッチンガーデン | アルスコーポレーション株式会社

プロフィール

畑 明宏(はたあきひろ)

1967年生。兵庫県西宮市出身。ガーデニング研究家。樹木医。
2014年に独立後、奈良市で土壁と木の家に暮らしながら、家族5人分のお米と野菜を自らつくる。
現在はNHKテレビ『ぐるっと関西おひるまえ』にも講師として出演中。
著書「コップひとつからはじめる自給自足の野菜づくり百科」など。

ベランダでキッチンガーデン

ベランダでできる、バケツ稲の育て方|おうちで気軽に米づくり

初心者も気軽にできる、小鉢でのハーブの育て方を教わった花坂ファミリー。今回はなんと、ベランダでできる”バケツ稲”の育て方を教わります。収穫したお米で炊くごはんはもちろん、稲わらを使ったしめ縄づくりな...

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初心者にオススメのハーブ10選|育て方や収穫のコツ

エディブルフラワー(食用花)の育て方を教わった花坂ファミリー。今回はガーデニング初心者も気軽に育てられるハーブ10選と、ベランダでも管理しやすい小鉢での育て方や収穫のコツを、ガーデニング研究家・畑明...

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⾷べられる花 エディブルフラワーの育て⽅

ミニパプリカ・ミニキュウリ・イタリアントマトの育て方を教わった花坂ファミリー。今回はナスタチウム・トレニアを中心に、食用の花・エディブルフラワーを苗から育てるコツを教わります。目で楽しめ、食材として...

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ミニパプリカ・ミニキュウリ・イタリアントマトの育て方(イラスト解説)|5月に植えるプランター野菜

レモン・ブルーベリーの鉢植えでの育て方を教わった花坂ファミリー。今回からは花坂家のベランダキッチンガーデンの主役、夏野菜とエディブルフラワーの植え方や育て方を数回に分けて教わります。今回は可...

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レモン・ブルーベリーを鉢植えで育てよう(イラスト解説)|ビギナー目線でベランダガーデニング

はたさんとアルスケに教わりながら、初心者でもできるキッチンガーデンづくりのガーデニング計画を立てた花坂ファミリー。今回は、レモンとブルーベリーのオススメ品種、苗木の選び方、育て方を学びます。...

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再生野菜「リボべジ」でグリーンを楽しもう|野菜の切れ端で水耕栽培

最終更新:2020年5月29日 こんにちは、アルススタッフです。 2020年4月、外出自粛の状況が続いています。お出掛けを楽しむことのままならない今、お庭やベランダでガーデニング...

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春からのベランダガーデニング。初心者にオススメの野菜や管理できる鉢・プランターの数は?

はたさんとアルスケから、ベランダでのガーデニングにおける注意点と対策を教わった花坂ファミリー。今回は春から始める「キッチンガーデンづくり」プランを立てていきます。ガーデニング初心者が管理でき...

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ベランダの特性を調べよう!(後半)|ベランダの方角とガーデニングのコツ

ベランダでできるキッチンガーデンを始めるための基礎の基礎を、はたさんとアルスケから教わった花坂ファミリー。今回は、より具体的なベランダ事情に当てはめて、”キッチンガーデン”を始める準備をしま...

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ガーデニング準備|ベランダの特性を調べよう!(前半)~3つのポイント~

真っ赤なワニの“アルスケ”に連れられて、はたさんのお店を訪れた花坂ファミリー。ガーデニングに興味がありながらも様々な問題に悩む一家に、はたさんが勧めたのはベランダでできるキッチンガーデンでした。今回...

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ベランダで始めよう!|見ると食べるが楽しめる? 噂の”キッチンガーデン”(後半)

はたさんと花坂家でベランダでガーデニングに取り組む様子をお伝えする連載の第1回。前半では、はたさんに ”キッチンガーデン” をおすすめされた花坂さん一家。後半は、花坂さん一家の希望を叶える、...

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